Kedd, 2017-10-24, 6:51 AM
Üdvözöllek Vendég | RSS

Recept-Tár

Főoldal | Regisztráció | Belépés

Főoldal » Cikkek » Desszertek

3bit szelet
Hozzávalók:

  • 6 tojásfehérje
  • 20 dkg cukor
  • 15 dkg darált dió
  • 2 dkg zsemlemorzsa
  • 3 dkg liszt
  • fél csomag sütőpor

A krémhez:

  • 6 tojássárgája
  • 25 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 7 dl tej
  • 25 dkg margarin
  • 5-6 csepp vaníliaaroma
  • 3 ek kakaópor


A töltelékhez:

  • 1 csomag háztartási keksz
  • 3 dl tej


A tetejére:

  • olaj
  • tortabevonó csokoládé

 

Elkészítés:

A fehérjéből kemény habot verünk, óvatosan hozzáadjuk a cukrot, a darált diót, a zsemlemorzsát és a sütőporral elvegyített lisztet. Az így kapott masszát kikent, lisztezett tepsibe öntjük és előmelegített sütőben megsütjük. A krémhez a tojássárgájákat kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a pudingport, majd kevés tejjel hígítjuk és a felforralt többi tejhez adva sűrűre főzzük. Lehűtjük, elvegyítjük a habosra kevert margarinnal, végül a masszát kétfelé vesszük. Egyik felébe beleöntjük a vaníliaaromát, a másikba pedig a kakaóport. A tésztára rákenjük a vaníliás krémet, erre kerül egy sok tejbe áztatott háztartási keksz (nem szabad eláztatni), ezután a kakaós krémet simítjuk rá, végül bevonjuk az olajjal elkevert tortabevonóval. Hűtőben néhány órán át érleljük, másnapra nagyon finom. 

Kategória: Desszertek | Hozzáadta:: Viki (2012-06-21)
Megtekintések száma: 115 | Helyezés: 0.0/0
Összes hozzászólás: 0
Név *:
Email *:
Kód *:

Keresés

Szavazz!

Milyen kategóriában legyen még több recept?
Összes válasz: 9

Infó

mozgoinfo

Block content

Chat

Userpanel


Vendég
54.166.245.10
Vendégek

 





Belépés

Statisztika




Szeretnék ingyenes honlapot a uCoz rendszerben