• 20 dkg cukor
• 7 tojás sárgája
• 20 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor
• 2 ek kakaó
• 13 ek víz

• 2 csomag vaníliás pudingpor
• 5 ek cukor
• fél liter víz
• 7 tojás fehérje

• fél liter tejszín

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összekeverjük. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük és kis lángon kisütjük. A krémhez a vaníliás pudingot, 2 evőkanál cukrot és fél liter vizet sűrűre főzünk. A tojások fehérjét 3 evőkanál cukorral kemény habbá verjük és a forró masszához keverjük. Ráöntjük a kész piskótára és még pár percre visszatesszük a sütőbe. A keményre vert tejszín kerüljön a tetejére.