Kedd, 2017-10-24, 6:49 AM
Üdvözöllek Vendég | RSS

Recept-Tár

Főoldal | Regisztráció | Belépés

Főoldal » Cikkek » Desszertek

Gyümölcsös túrótorta
Hozzávalók:

  • 25 dkg tetszés szerinti bármilyen gyümölcs (vagy lecsöpögtetett befőtt)
  • 25 dkg tehéntúró
  • 25 dkg liszt
  • 12 dkg margarin
  • 3 tojás
  • 2 dl tejföl
  • 3 ek porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 tk sütőpor
  • 1 kk só1 kk reszelt citromhéj

Elkészítés:

A tésztához a sütőporral, egy evőkanál cukorral és a sóval elkevert lisztet mély tálba öntjük. Közepébe mélyedést vájunk, ebbe rakunk 1 felütött tojást, a felszeletelt margarint és 1 dl tejfölt. Az egészet gyorsan összemorzsoljuk, majd összegyúrva egy cipóba formálunk. Kevés liszttel meghintjük a tetejét és a hűtőszekrényben fél órát pihentetjük. Közben a túrót a tejföllel és a megmaradt tojással simára keverjük, porcukorral és a vaníliás cukorral ízlés szerint édesítjük. Egy nagy tortaforma aljába úgy simítjuk bele a kinyújtott tésztát, hogy vékony pereme is legyen. Ebbe töltjük az ízesített túrót, majd a megtöltött formát előmelegített, forró sütőbe toljuk. 10 percig közepes lángon, további 15 percig takaréklángon sütjük. Próbaképpen beleszúrunk egy hurkapálcát, s ha már nem ragad rá a tészta, se a töltelék, akkor megsült. Közben elkészítjük a gyümölcsöt, amit a tetejére rakunk. Megmossuk, kimagozzuk, egyforma darabokra aprítjuk és szépen elrendezzük a még forró tortán. Frissen is, hűtve is nagyon finom. 
Kategória: Desszertek | Hozzáadta:: Viki (2012-06-16)
Megtekintések száma: 84 | Címkék (kulcsszavak): gyümölcsös túrótorta, túró torta, túró, gyümölcs | Helyezés: 0.0/0
Összes hozzászólás: 0
Név *:
Email *:
Kód *:

Keresés

Szavazz!

Milyen kategóriában legyen még több recept?
Összes válasz: 9

Infó

mozgoinfo

Block content

Chat

Userpanel


Vendég
54.166.245.10
Vendégek

 





Belépés

Statisztika




Szeretnék ingyenes honlapot a uCoz rendszerben