Hozzávalók:
- 7 dkg búzadara
- 3 ek tej
- 6 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- 10 dkg háztartási keksz
- 2 tk mandulaaroma
- kakaópor a díszítéshez
Elkészítés:
A búzadarát
a felforrósított tejjel leforrázzuk és hagyjuk kihűlni. Közben a margarint
habosra keverjük a porcukorral, beledolgozzuk a közben ledarált kekszet, a
mandulaaromát és a búzadarát. Egynapi pihentetés után még egyszer átgyúrjuk és
nedves kézzel apró gombócokat formálunk belőle. Kakaóporban megforgatva
mignonpapírba tálaljuk.
|