| Főoldal » Cikkek » Desszertek |
Joghurt-torta
Hozzávalók:
Elkészítés: A gyümölcsös joghurtot, a vaníliás cukrot, a zselatint csomómentesen elkeverjük, és lassú tűzön felmelegítjük, de NEM forraljuk. Amíg a joghurt hűl, elkészítjük a tejszínhabot. Habszifonba tesszük a tejszínt, vagy ha nincs szifonunk, habverő géppel és egy habfixálóval jól elkeverjük keményre. Folpackkal kibéleljük az őzgerincformát, belerakjuk a gyümölcsök felét, a nagyobb szemeket feldaraboljuk. A kihűlt joghurtot összekeverjük a tejszínhabbal, az őzgerincformába öntjük, és a többi gyümölcsöt beleszórjuk. A tetejét szintén folpackkal befedjük és hűtőbe tesszük 3-4 órára. Tálalásnál a tetejét is díszíthetjük gyümölccsel. Tipp: Banánt ne tegyünk bele, mert megbarnul. Ha kerek tortaformában készítjük, dupla mennyiségű hozzávalókkal készítsük. | |
| Megtekintések száma: 449 | Helyezés: 0.0/0 |
| Összes hozzászólás: 0 | |
Keresés
Szavazz!
Infó
A fejezet kategóriái
mozgoinfo
Block content
