Csütörtök, 2017-11-23, 6:23 AM
Üdvözöllek Vendég | RSS

Recept-Tár

Főoldal | Regisztráció | Belépés

Főoldal » Cikkek » Desszertek

Tiramisu angol módra
Hozzávalók:

  • 250 g mascarpone
  • 200 g sűrű tejföl
  • 150 g porcukor
  • 3 tojás
  • 120-150 g babapiskóta
  • 1,5 dl erős presszókávé
  • 3 kanál rum
  • 400 g eper
  • kakaópor a díszítéshez

Elkészítés:

A mascarponét szépen elkeverjük a cukorral és a tejföllel (használhatunk joghurtot is, de akár el is hagyhatjuk) és hozzáadjuk a tojássárgáját. Ezután krémmé keverjük az egészet és hozzáöntjük a felvert tojásfehérjét is (közben elkezdjük főzni a kávét). Végül a rumot is a krémhez öntjük és az egész mehet egy tálba. Ha kész a kávé, a piskótákat beleáztatjuk, majd elkezdjük lepakolni őket egy nagyobb üvegtálba. A piskótarétegre rakjunk egy kevés krémet és félbevágott epreket, majd folytassuk addig ezt a műveletet, amíg el nem fogy az összes alapanyag. Fontos, hogy a krémmel fejezzük be a rétegezést, amelyet díszítésként kakaóporral hintünk meg. Pár órára a hűtőbe rakjuk és hűtve kínáljuk.
Kategória: Desszertek | Hozzáadta:: Viki (2012-06-10)
Megtekintések száma: 119 | Helyezés: 0.0/0
Összes hozzászólás: 0
Név *:
Email *:
Kód *:

Keresés

Szavazz!

Milyen kategóriában legyen még több recept?
Összes válasz: 9

Infó

mozgoinfo

Block content

Chat

Userpanel


Vendég
54.162.250.227
Vendégek

 





Belépés

Statisztika




Szeretnék ingyenes honlapot a uCoz rendszerben