| Főoldal » Cikkek » Desszertek |
Túrókalács (Stollen)
Hozzávalók:
Elkészítés: A keményítőt, a lisztet, a sütőport, a cukrot, a tojásokat és az áttört tehéntúrót összekeverjük. A mazsolát forró vízzel megmossuk, leszárítjuk és a vaníliás cukorral, a citromhéjjal, a cukrozott gyümölccsel, a forgácsokra vágott vajjal a lisztes túróhoz adjuk és sima tésztává gyúrjuk, majd egy vastag és egy vékony lappá nyújtjuk. A sütőt 200 fokra felhevítjük. A vastag tésztára ráhelyezzük a vékonyat, belefektetjük egy kikent tepsibe és 1 óra alatt aranybarnára sütjük. A porcukrot a rummal összekeverjük és a már kihűlt kalács tetejére kenjük. Cukrozott citromhéj és mazsola helyett, mellett használhatunk bármilyen aszalt és cukrozott gyümölcsöt.
| |
| Megtekintések száma: 389 | Helyezés: 0.0/0 |
| Összes hozzászólás: 0 | |
Keresés
Szavazz!
Infó
A fejezet kategóriái
mozgoinfo
Block content
