Matutka
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 25 dkg liszt
- só
- bors
- 2 tojás
- 1 késhegynyi sütőpor
- 1 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
A burgonyát lereszeljük, hozzáadjuk a lisztet, a tojást, a sütőport, ízlés szerint sóval, borssal, fokhagymával ízesítjük. Kanállal lapos fánkokat formázunk, majd forró olajban kisütjük.
Fokhagymás tejföl:
Hozzávalók:
- 1 pohár tejföl
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A fokhagymát összenyomjuk, összekeverjük a hozzávalóval.
|