Péntek, 2024-03-29, 10:50 AM
Üdvözöllek Vendég | RSS

Recept-Tár

Főoldal | Regisztráció | Belépés

Főoldal » Cikkek » Főételek

Tisza menti rakott káposzta
Hozzávalók:

  • 1 kg savanyú káposzta
  • fél kg darált hús
  • fél csomag nagy szemű tarhonya
  • 1 db vöröshagyma
  • egy kis szál füstölt száraz kolbász
  • 1 nagy pohár tejföl
  • bors

Elkészítés:

A hagymát apróra vágjuk és megpirítjuk, majd hozzáadjuk a darált húst, sózzuk, borsozzuk. Addig pirítjuk, amíg szépen zsírjára vissza nem sül. A tarhonyát szintén megpirítjuk, amikor már szép színe van sózzuk és vizet öntünk alá, de csak annyit hogy amikorra megpuhul ne maradjon alatta. A káposztát kicsavarjuk és ezt is megpirítjuk. Amikor minden készen van, hőálló edényben összerakjuk. Először beletesszük a káposzta felét, majd a tarhonyát, rá a darált húst, karikára vágott kolbászt, végül a káposzta másik felét. Tetejére kerül a tejföl és sütőben jól összemelegítjük. 

Tipp:

A tetejére tehetünk még pár bacon szalonna szeletet, ami kicsit megpirítva sokkal zamatosabbá teszi a rakott káposztánkat.

Kategória: Főételek | Hozzáadta:: Viki (2012-06-10)
Megtekintések száma: 646 | Helyezés: 0.0/0
Összes hozzászólás: 0
Név *:
Email *:
Kód *:

Keresés

Szavazz!

Milyen kategóriában legyen még több recept?
Összes válasz: 10

Infó

A fejezet kategóriái

mozgoinfo

Block content

Chat

Userpanel


Vendég
18.212.242.203
Vendégek

 





Belépés

Statisztika




Szeretnék ingyenes honlapot a uCoz rendszerben