| Főoldal » Cikkek » Húsételek |
Bajor fasírozott
Hozzávalók:
Elkészítés: A darált húst a tojással, sóval, pirospaprikával és majorannával összegyúrjuk és picike gombócokat formázunk belőle. Pörköltalapot készítünk az apró kockára vágott hagymából, olajból és egy kevés pirospaprikával megszórjuk. Felengedjük kb. 2 dl vízzel, ebbe helyezzük bele az elkészített húsgombócokat. Ízesítjük sóval és még majorannával. Puhára főzzük (főzési idő kb. 10-15 perc). Ha kész, a lisztet elkeverjük a tejföllel vagy tejszínnel. Besűrítjük, összeforraljuk és kész is van. Mellé tálalhatunk köretként nokedlit vagy krumplipürét.
| |
| Megtekintések száma: 482 | Helyezés: 0.0/0 |
| Összes hozzászólás: 0 | |
Keresés
Szavazz!
Infó
A fejezet kategóriái
mozgoinfo
Block content
