| Főoldal » Cikkek » Húsételek |
Citromos pulykacsíkok zöldséges rizzsel
Hozzávalók:
Elkészítés: A pulykafilét megmossuk, leszárítjuk, majd tokányhoz hasonlóan, ujjnyi vastag metéltre vágjuk. Sóval, őrölt borssal megszórjuk és félretesszük. A rizst tasakostól forrásban lévő sós vízbe tesszük és megfőzzük. A húsra lisztet szórunk, átforgatjuk. Serpenyőben olajat forrósítunk, hozzáadjuk a pulykacsíkokat és ropogósra sütjük. Egy kivajazott serpenyőben puhára pároljuk a fagyasztott zöldségeket, aztán főtt rizst keverünk hozzá. A pulykacsíkokról leitatjuk az olajat, majd citromlevet facsarunk rá. A húst tányérokra rakjuk, finomra vágott petrezselyemzölddel megszórjuk, és vékony citromkarikákkal díszítjük. A zöldséges rizzsel körítve tálaljuk.
| |
| Megtekintések száma: 394 | Helyezés: 0.0/0 |
| Összes hozzászólás: 0 | |
Keresés
Szavazz!
Infó
A fejezet kategóriái
mozgoinfo
Block content
