| Főoldal » Cikkek » Húsételek |
Őszibarackos-sajtos csirke
Hozzávalók:
Elkészítés: A húst szeleteljük, sózzuk, fűszerezzük és rövid ideig állni hagyjuk. A lisztbe keverünk csekély borsot, grillfűszert. A hússzeleteket a lisztben panírozzuk, s forró olajban puhára sütjük. A szeleteket jénai tálba rakjuk, s minden szeletre egy őszibarack befőttet teszünk. A barackot előtte szintén lecsurgatjuk. Lehet fagyasztott, felolvasztott őszibarack is. Az őszibarackra még egy vékony szelet sajtot is teszünk (eidami, trappista). Az elkészített tálat lefedve még rövid ideig sütjük, míg a sajt el nem kezd olvadni rajta. Zsíros burgonyával, rizzsel tálaljuk. | |
| Megtekintések száma: 793 | Helyezés: 0.0/0 |
| Összes hozzászólás: 0 | |
Keresés
Szavazz!
Infó
A fejezet kategóriái
mozgoinfo
Block content
