Szombat, 2017-12-16, 2:04 PM
Üdvözöllek Vendég | RSS

Recept-Tár

Főoldal | Regisztráció | Belépés

Főoldal » Cikkek » Húsételek

Sajtos-sonkás rakott csirkemell
Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemell
  • 20 dkg bacon
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 15 dkg csirkemellsonka
  • 15 dkg füstölt sonka
  • 2 db tojás
  • 1 fej közepes lilahagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 dl tejföl

Elkészítés:

A tepsit (jénait) kibélelem a baconszeletekkel. A bacon végét hagyom kilógni a tepsiből, hogy később vissza lehessen hajtani. A csirkemellet megmosom, szárazra törlöm, kicsit besózom, borsozom és állni hagyom. A csirkemellet lisztbe, tojásba, majd a reszelt sajtba forgatom, és egy réteget a tepsibe helyezek. Erre ráreszelek 1 gerezd fokhagymát, majd a csirkemellsonkával kirakom. A következő réteg ismét a sajtos csirkemell lesz, majd erre rárakom a füstölt sonkát. Rákarikázom a lilahagymát, végül utolsó rétegként ismét sajtos csirkemellet teszek rá. Meglocsolom tejföllel, majd a lelógó szalonnacsíkokat ráhajtom a tetejére. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 50 percig sütöm. Az utolsó 10 percben az alufóliát leveszem róla, hogy szép ropogósra süljön a teteje. Ha kész, kicsit hűlni hagyom, hogy könnyebb legyen felszeletelni. Lilahagymával díszítem, zöldsalátával tálalom

Kategória: Húsételek | Hozzáadta:: Viki (2012-06-03)
Megtekintések száma: 225 | Helyezés: 0.0/0
Összes hozzászólás: 0
Név *:
Email *:
Kód *:

Keresés

Szavazz!

Milyen kategóriában legyen még több recept?
Összes válasz: 9

Infó

mozgoinfo

Block content

Chat

Userpanel


Vendég
54.226.34.209
Vendégek

 





Belépés

Statisztika




Szeretnék ingyenes honlapot a uCoz rendszerben