Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 15 dkg reszelt sajt
- kevés zsemlemorzsa
- kevés pirospaprika
- só
- bors
- olvasztott vaj
Elkészítés:
A burgonyát megtisztítjuk, hosszában félbe vágjuk, bevagdossuk. Sózzuk, borsozzuk és megkenjük olvasztott vajjal. 200 fokos sütőben 40 percig sütjük, közben 10-15 percenként kenegetjük olvasztott vajjal. Ezután reszelt sajtot elkeverünk egy kevés zsemlemorzsával és egy kevés pirospaprikával. Ezzel megszórjuk a burgonyák tetejét és még kb. 10 percig sütjük.
|