| Főoldal » Cikkek » Levesek |
Brokkolikrémleves
Hozzávalók:
Elkészítés: Szedjük rózsáira a brokkolit és alaposan mossuk meg. Tegyük fel főni 1 liter vízben. Főzzük tíz percig, azalatt bőven megpuhul. Olvasszuk fel a vajat és dobjuk bele a brokkolit, jól forgassuk össze, hogy átvegye a vaj finom ízét. Ezután öntsük rá a fehérbort, és fedő alatt pároljuk egy-két percig, majd adjuk hozzá a húslevest. Fűszerezzük sóval, borssal, bazsalikommal. Ha felforrt, botmixerrel turmixoljuk össze, keverjük hozzá a tejszínt, a tetejére pedig szórjunk reszelt parmezánt. | |
| Megtekintések száma: 330 | Helyezés: 0.0/0 |
| Összes hozzászólás: 0 | |
Keresés
Szavazz!
Infó
A fejezet kategóriái
mozgoinfo
Block content
