Kedd, 2017-09-19, 6:13 PM
Üdvözöllek Vendég | RSS

Recept-Tár

Főoldal | Regisztráció | Belépés

Főoldal » Cikkek » Levesek

Fűszeres zöldségkrémleves
Hozzávalók:

  • 5 dl alaplé
  • 1 csipet őrölt szerecsendió
  • 1 nagy sárgarépa
  • 2 krumpli
  • fél zeller
  • 1 kisebb brokkoli
  • 1 póréhagyma
  • 1-2 marék zöldborsó
  • fél ek petrezselyem
  • fél ek kapor
  • 1 tk lestyán
  • 1 tk oregano
  • 1 csipet bors
  • 1 kis doboz főzőtejszín

Elkészítés:

Először készítsük el az alaplét, ha kevés az időnk, tökéletesen megfelel, ha erőleves kockát használunk. A lébe tegyük bele a csipet szerecsendiót, és főzzük pár percig. Ezután vágjuk fel apró kockákra az összes zöldséget, majd tegyük az alaplébe. Minél kisebb darabokra vágtuk a hozzávalókat, annál hamarabb készül el a leves. Ha már megpuhultak a zöldségek, adjuk hozzá a fűszereket, jól keverjük el, majd hagyjuk még főni pár percig. Ha elkészültünk, egy botmixer segítségével turmixoljuk össze a lábos tartalmát alaposan, hogy jó krémes legyen a levesünk. Öntsünk bele az így kapott pépbe fél doboz főzőtejszínt és forraljuk fel újra. Ha nem elég lágy, nyugodtan tehetünk még hozzá. Ha túl egyszínűnek találjuk, főzzünk bele néhány nagyon apró sárgarépadarabot. Fűszerezzük ízlés szerint.

Kategória: Levesek | Hozzáadta:: Viki (2012-06-05)
Megtekintések száma: 95 | Helyezés: 0.0/0
Összes hozzászólás: 0
Név *:
Email *:
Kód *:

Keresés

Szavazz!

Milyen kategóriában legyen még több recept?
Összes válasz: 9

Infó

mozgoinfo

Block content

Chat

Userpanel


Vendég
54.162.10.211
Vendégek

 





Belépés

Statisztika




Szeretnék ingyenes honlapot a uCoz rendszerben