Hozzávalók:
- 1-2 ek étolaj
- 1 ek liszt
- 1 kis fej vöröshagyma
- pirospaprika
- só
- bors
- kolbászkarikák
- apróra vágott savanyú káposzta
Elkészítés:
Sötét, zsemleszínű hagymás, paprikás rántást készítünk. A szükséges vízmennyiség felével vagy füstölt hús levével engedjük fel. Ezzel jól felforraljuk és a savanyú káposzta levével felöntjük. Kolbászkarikákat, apróra vágott savanyú káposztát főzünk bele. Őrölt borssal ízesítjük.
|