| Főoldal » Cikkek » Levesek |
Tavaszi zöldségleves
Hozzávalók:
Elkészítés: Kevés margarinon a húst fehéredésig sütjük. Hozzáadjuk a zöldségeket és tovább forgatjuk a margarinon még levet nem ereszt. 1-2 dl vízzel felöntjük és sózzuk, valamint 1 db leveskockával erősítjük az ízét. Fedő alatt pároljuk addig amíg majdnem puha lesz minden és már kevés lé van. Meghintjük egy-két evőkanál liszttel és kicsit pirítjuk vele, majd felöntjük vízzel és puhára főzzük. Vigyázni kell, mert hamar kifut. Tálalás előtt bőven meg kell szórni apróra vágott petrezselyemmel. Tipp: Igazán nyáron a friss zöldségekből lehet finom, édes levest készíteni. | |
| Megtekintések száma: 346 | Helyezés: 0.0/0 |
| Összes hozzászólás: 0 | |
Keresés
Szavazz!
Infó
A fejezet kategóriái
mozgoinfo
Block content
