Hozzávalók:
- 1 nagy fej saláta
- 10 dkg paradicsom
- 4 db kemény tojás
- 15 dkg gomba
- 1 cs. piros retek
- 30 dkg sült amur
- 1 citrom leve
- kevés olaj
- só
Elkészítés:
Leveleire szedve megmossuk a salátát, megszárítjuk és laskára vágjuk, összekeverjük a cikkekre vágott paradicsommal, tojással, és a nyersen vékonyra szeletelt gombával és a karikára vágott retekkel. Apróra vágjuk a sült amurt, hozzátesszük. Rácsavarjuk a citromot, megöntözzük az olajjal. Jól elkeverjük és 2-3 órára a hűtőbe tesszük. Hidegen tálaljuk.
|