Csütörtök, 2017-11-23, 6:22 AM
Üdvözöllek Vendég | RSS

Recept-Tár

Főoldal | Regisztráció | Belépés

Főoldal » Cikkek » Saláták

Csirkehúsos tavaszi saláta
Hozzávalók:

  • 30 dkg csirkemell filé
  • 1 kis doboz konzerv kukorica
  • 1 fej saláta
  • 2-3 retek
  • fél kígyóuborka
  • 1 csomó újhagyma (kb. 5 db)
  • 2,5 dl tejfölből kevert tartármártás
  • olívaolaj

Elkészítés:

A csirkemell filét hosszú csíkokra vágom, sózom, borsozom, olívaolajban 1-2 órát a hűtőben pácolom. Közben a zöldségeket megmosom, csíkokra, vékony szeletekre vágom, elkészítem a tartármártást (2,5 dl tejföl, 1,5 kk cukor, kevés só, bors, 1 ek citromlé, 1 kk mustár, fél dl olívaolaj). A húst serpenyőben kevés olívaolajon nagy lángon szép pirosra sütöm, majd apróra darabolom. A tartármártásba belekeverem a zöldségeket és a húst. Pirítóssal vagy anélkül, önmagában is megállja a helyét.

Tipp:

Apróra darabolt ananásszal gazdagítható.

Kategória: Saláták | Hozzáadta:: Viki (2012-06-03)
Megtekintések száma: 116 | Helyezés: 0.0/0
Összes hozzászólás: 0
Név *:
Email *:
Kód *:

Keresés

Szavazz!

Milyen kategóriában legyen még több recept?
Összes válasz: 9

Infó

mozgoinfo

Block content

Chat

Userpanel


Vendég
54.162.250.227
Vendégek

 





Belépés

Statisztika




Szeretnék ingyenes honlapot a uCoz rendszerben