| Főoldal » Cikkek » Saláták |
Csirkehúsos tavaszi saláta
Hozzávalók:
Elkészítés: A csirkemell filét hosszú csíkokra vágom, sózom, borsozom, olívaolajban 1-2 órát a hűtőben pácolom. Közben a zöldségeket megmosom, csíkokra, vékony szeletekre vágom, elkészítem a tartármártást (2,5 dl tejföl, 1,5 kk cukor, kevés só, bors, 1 ek citromlé, 1 kk mustár, fél dl olívaolaj). A húst serpenyőben kevés olívaolajon nagy lángon szép pirosra sütöm, majd apróra darabolom. A tartármártásba belekeverem a zöldségeket és a húst. Pirítóssal vagy anélkül, önmagában is megállja a helyét. Tipp: Apróra darabolt ananásszal gazdagítható. | |
| Megtekintések száma: 428 | Helyezés: 0.0/0 |
| Összes hozzászólás: 0 | |
Keresés
Szavazz!
Infó
A fejezet kategóriái
mozgoinfo
Block content
