Hozzávalók (4 főre):
- 3 zellergumó
- 4 savanykás alma
- 10 dkg ementáli sajt
- 3 dl tejszín
- 2 ek majonéz
- só
- 2 ek citromlé
- őrölt bors
- 2 marék dió
Elkészítés:
A zellert és az almát meghámozzuk és gyufaszál vékonyságúra szeleteljük. Citrommal meglocsoljuk. A sajtot is hasonlóképpen felvágjuk. A diót durvára vágjuk. A tejszínt habbá verjük, majd hozzákeverjük a majonézt. Egy tálban összekeverjük a zellert, almát, sajtot és a diót. Ráöntjük a tejszínt. Enyhén sózzuk, borsozzuk. Hűtve tálaljuk.
|