Csütörtök, 2017-11-23, 6:31 AM
Üdvözöllek Vendég | RSS

Recept-Tár

Főoldal | Regisztráció | Belépés

Főoldal » Cikkek » Tésztaételek

Pita (gyroshoz)
Hozzávalók (8 darabhoz):

  • 3 dl langyos víz
  • 2 tk. só
  • 2 ek. olívaolaj
  • 50 dkg liszt
  • 1 tk. cukor
  • 10 g száraz élesztő

Elkészítés:

A hozzávalókat a kenyérsütőgép dagasztó programjával dagasztottam meg, de a robotgép dagasztókarjával is kiválóan működik. Kivettem a dagasztótálból és áttettem egy nagyobb tálba, konyharuhával lefedve 1 óra alatt hagytam a duplájára kelni. Ezután 8 egyforma darabba vágtam, gömbölyítettem őket, és hagytam 5-10 percig pihenni. Sodrófával 2-3 mm vastag, kerek formákat nyújtottam belőlük és konyharuhával letakarva hagytam 30 percig pihenni. 22 fokra előmelegített sütőben, a sütő rácsán sütöttem meg, kb. 5-6 perc sütés kell nekik. 

Tipp:

Ami nem fogy el, mélyhűtőbe teszem és amikor szükség van rá, fagyosan beteszem a sütőbe pár percre, amíg átmelegszik. 
Kategória: Tésztaételek | Hozzáadta:: Viki (2012-06-03)
Megtekintések száma: 198 | Helyezés: 0.0/0
Összes hozzászólás: 0
Név *:
Email *:
Kód *:

Keresés

Szavazz!

Milyen kategóriában legyen még több recept?
Összes válasz: 9

Infó

mozgoinfo

Block content

Chat

Userpanel


Vendég
54.162.250.227
Vendégek

 





Belépés

Statisztika




Szeretnék ingyenes honlapot a uCoz rendszerben